Кому из нас не знакома ряженка? Это один из самых вкусных и полезных кисломолочных продуктов. Она готовится из топленого молока, сброженного при помощи бактериальной закваски. Раньше хозяйки делали ряженку в печи. Сначала молоко нагревали до высокой температуры, а потом выдерживали в таком состоянии несколько часов. В результате оно приобретало кремовый оттенок и маслянистый привкус. После этого напиток оставляли в тепле для брожения, предварительно добавив сметану.
Сегодня технология приготовления этого кисломолочного лакомства практически не изменилась. Только современные производители добавляют в напиток специальную закваску. На полках магазинов реализуется ряженка различной жирности – от 1% до 4%. Обезжиренную рекомендуют для детского или диетического питания. Более плотная ряженка отлично подходит для насыщения и восстановления сил или приготовления желе, десертов, коктейлей.

Ряженка: чем полезна и где купить

Польза ряженки неоспорима, а значит, она должна присутствовать в рационе детей, пожилых людей, а также всех, кто заботится о своем здоровье. Кроме того, этот продукт подарит вам отличное самочувствие и улучшит настроение.
Ряженка содержит:

натрий – регулирует водный баланс;
железо и калий – способствуют обменным процессам;
магний – необходим для работы сердца;
сера – нужна для волос, ногтей, хрящевых тканей;
кальций и фосфор – незаменимы для крепких костей и зубов;
витамины РР, А, В, С – дополняют работу минеральных веществ.

Купить этот кисломолочный продукт не выходя из дома можно в магазине Метро. Также вы можете заказать в интернет-магазине выпечку и любимые сладости. В продаже представлена только свежая сертифицированная продукция. В каталоге вы найдете товары надежных торговых марок, в том числе компаний JLC и “Ферма”. Стоимость варьируется в зависимости от страны-производителя, объема упаковки, жирности, наличия и концентрации живых бактерий. Чем выше процент жирности кисломолочки, тем больше ее цена.
Сотрудничая с Metro, вы не будете задаваться вопросом, где купить качественные продукты для всей семьи. Супермаркет оправдывает доверие своих клиентов!

Как заказать ряженку с доставкой на дом

Жители Кишинева могут совершить покупки не выходя из дома. Служба доставки Метро в короткий срок привезет товары, а вы получите возможность потратить освободившееся время на более важные дела, чем поход в магазин.
Заказав ряженку и другие товары с доставкой на дом, можете оставить комментарии для сборщика. Наш сотрудник примет их во внимание, чтобы на ваш стол попали только нужные покупки. Совершая покупки в нашей сети, вы всегда можете рассчитывать на высокий уровень сервиса и самые выгодные цены в Молдове.

Ряженка JLC